Seit mehr als 60 Jahren ist der heute 81 jährige Vinzenz Knoll leidenschaftlicher Imker.
Gemeinsam mit seiner Frau Maria gründete der Bienenfreund das Familienunternehmen und beliefert seither viele zufriedene Kunden mit den echt Steirischen Naturprodukten.

Auch Tochter Elisabeth arbeitet tatkräftig im Unternehmen mit.
Nach der Lehre in der Berufsschule in Wetzawinkel bei Gleisdorf (Obstbauschule – EDV Technik - Imkerschule) hat Elisabeth die Lehre abgeschlossen und am 31.10.2008 die Facharbeiterprüfung mit der Berufsbezeichnung IMKEREIFACHARBEITERIN
erfolgreich abgeschlossen.